秀じい農場 野菜・果物の直売所

秀じい農場 では、 微生物農法 により育てた野菜や果物を販売しています。

秀じい農場 ( ひでじいのうじょう )の四街道店、成田店といった 直売所 は、多くの人でにぎわっています。

秀じい農場

ちなみに、微生物農法とは、土などに本来生息する微生物を上手に活用して、環境に優しい自然本来の農作物を栽培しようという方法です。

近代農業においては、化学肥料や農薬といった物が、効率重視、生産性重視の農業において飛躍的な役割を担ってきました。

しかし、化学肥料や農薬の安全性に消費者が敏感になっているのは周知の通りですし、化学肥料や農薬を使った土地はやせ細り、栄養素の少ない、おいしさにおいても今ひとつの農作物ができあがってしまうことが懸念されています。

秀じい農場で行っている微生物農法は、微生物を生かして土本来の力を呼び戻そうというもの。自然な土で育まれた野菜や果物がおいしいのは、当然の摂理とも言えますね。

秀じい農場では、残念ながら一部の商品を除いて通販は行っていませんが、有機野菜や無農薬野菜の通販や宅配は、少しずつ人気が高まってきています。

情報元:秀じい農場


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