家宝のレシピ TKO木下家人生の甘辛コチュジャン鍋

テレビ朝日系列で、11月7日に 芸能界!家族対抗「家宝のレシピ」が放映されました。

道端カレンの道端家、ジャガー横田の横田家、みんなの党党首渡辺喜美の渡辺家、TKO木下の木下家、芸能人家族4組が料理対決。それぞれの家庭の味、家宝のレシピが披露されました。

例えば、TKO木下家では、人生の甘辛コチュジャン鍋のレシピ、作り方が紹介されました。

【鶏もも肉1枚、白菜1/2個、ニンニク2欠片、砂糖大さじ6杯、しょう油180cc、コチュジャン大さじ2杯】

食べやすい大きさに切った鶏もも肉、予めすり下ろしたニンニク、しょう油、砂糖を入れて混ぜ合わせ炒めます。ざく切りにした白菜を鍋に入れて、最後にコチュジャンを入れてできあがり。


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