うどん匠人 岡本

うどん匠人 岡本 は、栃木県那須郡那須町のうどん屋さんで、静かなたたずまいのお店です。

うどん匠人 岡本 では、コシのある讃岐うどん、自家製手作り豆腐などの他、うどん屋さんとは思えないお洒落なデザートもメニューにあり、人気を集めています。

TV朝日系「ぷっすま・3時間スペシャル」でも紹介され、地元でも隠れた名店として知られています。

うどん匠人岡本(うどんしょうにん おかもと)では、ツルツルとしたのどごしのコシの強い讃岐うどんをメインにしたメニューを扱っています。

那須高原で讃岐うどんというのも変な話ですが、オーナーの岡本さんが元ホテルのシェフで、讃岐うどんの美味しさに感銘を受けてお店を始めたそうです。

元ホテルのシェフということで、盛りつけ方がやっぱり違いますね。センスを感じます。

それから、デザートも超逸品。まさにホテルで出てくるような見た目にも綺麗なデザートを食べることができます。讃岐うどんとあわせて、デザートも是非食べたいですね。

自家製豆腐もとてもおいしそうでした。うどん匠人岡本に旅行する際は、うどん、豆腐、デザートの3品を食してみたいものです。

情報元:ぷっすま

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